≫【NITO COFFEE AND CRAFT BEER】店舗詳細
・「昼からビール」や「飲んだ帰りのコーヒー」と、2WAYで楽しめる
・ビールサーバーから注ぐ“窒素ガス入り”のコーヒー
・ライトミールやスイーツも楽しめる
⭕️大阪でおすすめの宿泊施設「Tabist ユニホテル御堂筋本町」
「昼からビール」や「飲んだ帰りのコーヒー」と、2WAYで楽しめる
JR北新地駅から徒歩4分、大阪駅からも徒歩10分圏内とアクセス便利なロケーションにある【NITO COFFEE AND CRAFT BEER】。ガラス張りのウインドウから道行く人々を眺めつつ、リラックスした時間が過ごせます。
カウンターにはアメリカ「シネッソ社」の
エスプレッソマシーンが
カウンターの背面に並ぶ、
ビールとコーヒー用のサーバー
店主の阿部展和さんは、バリスタを経てクラフトビール専門店でも経験を積んだ経歴の持ち主。「昼の明るいうちからビールを飲んだり、夜遅い時間でもコーヒーを楽しめる場所を作りたかったんです」と、アメリカ東海岸をイメージした心地のいい空間を生み出しました。
ビールサーバーから注ぐ“窒素ガス入り”のコーヒー
ハンドドリップで淹れるシングルオリジンのコーヒーも魅力ながら、ぜひ試したいのが、なんとビールサーバーから注ぐこちらのコーヒー。
抽出時に窒素ガスを注入することでクリーミーな泡が生まれ、ベルベッドのような口あたりになります。最初は繊細な泡のクリーミーさが際立ち、時間が経つごとに泡の変化で口あたりがなめらかに変わってくるのもおもしろい！ この日の豆は、柑橘感がさわやかなエチオピアの豆を使用していました。
同じく、窒素を加えたビールも登場。通常のビールとは違うよりふんわりとした泡や、やさしくクリーミーな喉ごしが楽しめます。
さらに、クラフトビールは、常時約6種を用意。ラインナップは随時入れ替わるので、訪れるごとに新しい味わいに出合えるのもお楽しみ。
大阪・箕面で醸造される『MINOH BITTER』は、イギリス発祥のビアスタイル。クラシックなイングリッシュイーストをつかっているため、味わい深く、麦のカラメル感や甘味をしっかりと感じることができます。「ローアルコールなので、ゆるゆると飲むのにもおすすめ」とのこと。Sサイズ296ml、Mサイズ473ml、Lサイズ592mlと選べるのも嬉しいポイントです。
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ライトミールやスイーツも楽しめる
コーヒーやクラフトビールと相性のいいメニューもチェックを。定番人気は、『ホットドッグ』。店主がアメリカのカフェで食べた理想のサイズのパンを、大阪のベーカリー『フードスケープ』にオリジナルでオーダー。ちょっとお腹が空いたときにぴったりです。大ぶりのソーセージの下には、ザワークラウトが敷かれています。
ビールと合わせたい、肉系のメニューも充実しています。単品でもオーダーできる鴨肉を盛合せたメニューは、写真手前から生ハム、スモーク、パストラミ。岩塩とマスタードが添えられています。
最後は、大きなサイズで焼いたチョコチップクッキーでバニラアイスをサンドしたスイーツで〆。
店名の「NITO（二兎）」に込められた思いの通り、昼からビールや、飲んだ帰りのコーヒーと、2WAYで楽しめるのが魅力のお店です。
【NITO COFFEE AND CRAFT BEER】
電話:06-6131-6686
住所:大阪府大阪市北区堂島2-2-22
アクセス:JR大阪駅
大阪でおすすめの宿泊施設「Tabist ユニホテル御堂筋本町」
2019年1月にオープンしたホテル「Tabist ユニホテル御堂筋本町」。大阪メトロ御堂筋線の本町駅より徒歩2分と抜群のアクセスの良さを誇ります。大阪の主要エリアのほぼ真ん中にあり観光地への移動もスムーズにできる利便性、さらにリーズナブルな価格設定が人気となり、客室がすべて埋まっていることもしばしば。
洋室の客室は、シングルルーム、ツインルーム、タブルルームの3タイプが完備され、それぞれベランダも付いています。外の光が差し込む明るい室内は開放感があり、ホテルにありがちな圧迫感は一切感じられません。宿泊に必要な最低限の身の回りのはすべてアメニティで用意され、周辺にはコンビニも多数あるため、余計なものは手荷物から省くこともできます。
また大阪の最先端が集う心斎橋も徒歩圏内であるため、地下鉄で人ごみに揉まれたり交通費にお金を費やすことなく大阪の旅を楽しむことができるのも口コミで高い評価を得ているポイントです。
〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町 4-7-16
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・本町駅より徒歩2分
・心斎橋（徒歩15分）
・大阪城（電車で24分）
・通天閣（電車で19分）
※タイアップ企画により、ヒトサラマガジン様からご提供いただいたグルメ記事を引用しております。
ヒトサラマガジンとは
料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、美味しいレストラン紹介はもちろん、つくり手の情報までしっかりと紹介することで、高い評価をいただけるようになりました。
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